Il Pranzo di Natale
Aperitivo
Terrina di cinghiale con scalogno, nocciole e castagne
I Cappelletti in brodo di cappone
Zampone con lenticchie
Maialino da latte al forno con i fagioli della Val d’Arno
Torta sacher e i dolci di Natale
€. 34,00
bevande escluse
Capodanno al Cioccolato
Ristorante
dalle 19,30
Aperitivo
Capesante profumate con salsa al cioccolato
Sfogliatina di cacao con gamberi e carciofi allo zenzero
Brasato di manzo al cioccolato con panino
di sedano al mascarpone
Variazione di mousse al cioccolato con
coulis di lamponi e cialda alle mandorle
Vini in abbinamento
€. 49,00
GRAN CENONE DI CAPODANNO CON MUSICA DAL VIVO
SALONE DELLE FESTE
Ore 21,00
Aperitivo al tavolo
Strudel di radicchio croccante su specchio di zucca
Lasagnette ai broccoli
Savarin di riso con petto d’oca fume’
Cotechino con lenticchie
€. 64,00